Resumo do Projeto
A literatura vem indicando que os universitários estariam mais suscetíveis a fatores de risco para o desenvolvimento e agravamento do excesso de peso tais como, hábitos alimentares inadequados, estresse e sedentarismo. Somado a isso, o ingresso no meio acadêmico coincide também com as alterações biológicas de transição do curso da vida, entre a adolescência e a vida adulta, onde os fatores como a saída da casa dos pais, novos relacionamentos sociais, mudanças nos hábitos alimentares, adoção de novas atitudes e comportamentos diante do meio acadêmico agravariam ainda mais tal quadro. O objetivo do presente projeto é avaliar o estado nutricional, variáveis de estilo de vida e sintomas de ansiedade e depressão relacionados obesidade em universitários.
A análise de dados de consumo alimentar se propõem a preencher lacunas através da análise de padrões alimentares, perpassando as análises tradicionais no nível dos nutrientes e alimentos. Outros avanços podem ser dados, através de análises recentes de comportamentos sedentários, que são promissoras por terem embutidos menor quantitativo de erros dos que as medidas de atividade física e até mesmo na área de saúde mental, tendo em vista uma possível via causal bidirecional entre obesidade e ansiedade/depressão, sendo necessário o refinamento de métodos de mensuração e análises nessa área.