Resumo do Projeto
O câncer é um problema de saúde pública mundial, sendo uma das principais causas de morte e uma das principais barreiras para o aumento da expectativa de vida. Na última década, houve um aumento de 20% na incidência e espera-se que, para 2030, ocorram mais de 25 milhões de casos novos.O câncer é definido como uma doença crônica e multifatorial com crescimento celular incontrolável acompanhado de um estado inflamatório crônico. Um dos maiores desafios da doença é a desnutrição, encontrada em 15-40% dos pacientes no momento do diagnóstico, e a caquexia, caracterizada por intenso consumo dos tecidos corporais, muscular e adiposo. Além disso, desordens metabólicas dos pacientes oncológicos também influenciam na desnutrição. Uma das medidas utilizadas de suporte nutricional tem sido a dieta imunomoduladora, que vem mostrando benefícios na melhora ou redução da resposta inflamatória em pacientes cirúrgicos. Os nutrientes da fórmula de imunonutrição geralmente incluem arginina, ácido graxo ômega-3, glutamina, nucleotídeos, micronutrientes e antioxidantes.